@julioluchmann: É preciso ter cuidado com a palavra “hibisco”, porque ela é usada popularmente para diferentes plantas e espécies, especialmente dentro do gênero Hibiscus. O hibisco tradicionalmente utilizado para preparar a bebida avermelhada é o Hibiscus sabdariffa, do qual se utilizam principalmente os cálices carnosos e avermelhados. Essa espécie possui longa tradição alimentar e é amplamente estudada para consumo humano. Isso não significa que qualquer planta chamada de “hibisco” possa ser colhida no jardim e colocada na xícara. Existem numerosas espécies ornamentais, com composição química e histórico de uso completamente diferentes; algumas podem não ser apropriadas para ingestão, podem produzir efeitos indesejados ou simplesmente não possuir segurança alimentar bem estabelecida. Além disso, plantas ornamentais podem ter recebido pesticidas e outros produtos que não são destinados a culturas alimentares. Por isso, para fazer chá, não escolha a planta apenas porque a flor parece um hibisco. É fundamental conhecer a espécie correta, a parte que pode ser utilizada e sua procedência. No caso do conhecido chá de hibisco, procure matéria-prima identificada como Hibiscus sabdariffa e destinada especificamente ao consumo. Em plantas medicinais, o nome popular ajuda na conversa, mas é o nome científico que ajuda a evitar confusões potencialmente perigosas. #Hibisco #PlantasMedicinais #Fitoterapia #Chás #SegurançaAlimentar

Júlio luchmann

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Sunday 16 August 2026 23:10:05 GMT