جربت كذا حلو ع طريقتك وكله طلع ماشاء الله غير شكل الله يرزقك ويوفقك 💚..ممكن بديل للسكر والقرفة
2026-08-17 19:09:24
1
demlo_2021 :
تسلم يدك
2026-08-18 13:02:11
0
التميميه 🇸🇦 :
ايش الكريمه البودر.
2026-08-17 10:36:20
1
سنيورستا نفسي :
م
2026-08-18 15:39:09
0
jehad rimawi :
بصير سكر عادي للحشوة اذا سمحتي
2026-08-17 12:46:41
1
بنت العز :
٤ م سكر وليست اربع اكواب
2026-08-18 16:11:40
0
Umm Muhammad 177 :
وإذ ماعندي كريمه إيش البديل
2026-08-17 19:50:59
0
Rozzana Maher :
بعد هالوصفة… ما عاد تشتري سينابون من برا! 😎
المكونات
* ٤ أكواب طحين
* ¼ كوب سكر
* ١ ملعقة كبيرة خميرة
* ١ ملعقة كبيرة باكنغ باودر
* ٢ ملعقة كبيرة دريم ويب (كريمة بودرة)
* ¼ كوب حليب سائل
* ¼ كوب زيت نباتي
* ٢ ملعقة كبيرة لبن زبادي
* ماء دافئ حسب الحاجة
الحشوة:
* ١ كوب سكر بني
* ١ ملعقة كبيرة قرفة
* ١ ملعقة كبيرة كاكاو
* زبدة للدهن
الصوص الأبيض:
* ٢ ملعقة كبيرة جبن كريمي
* ١٥٠ غ حليب مكثف محلى
* ٢ ملعقة كبيرة كريمة سائلة
ملاحظة
سر طراوة العجينة هو وجود اللبن الزبادي لانو يعتبر من أنواع المحسنات الطبيعية للعجين وممكن إذا ما تواجد حطي ملعقة خل ابيض
ممكن اضافة حليب بودرة للعجينة بحال ماعندك حليب سائل
السر الثاني هو تخمير العجينة مرة ثانية بعد التشكيل وهاد اهم سبب لنجاح العجينة لتعطيكم هشاشة وطراوة حتى لو ضلت لتاني يوم
Cinnamon Roll Dough:
* 4 cups all purpose flour
* ¼ cup sugar
* 1 tablespoon instant yeast
* 1 tablespoon baking powder
* 2 tablespoons Dream Whip powder
* ¼ cup milk
* ¼ cup vegetable oil
* 2 tablespoons yogurt
* Warm water, as needed
Cinnamon Filling:
* 1 cup brown sugar
* 1 tablespoon cinnamon
* 1 tablespoon cocoa powder
* Butter, for spreading
*
White Frosting:
* 2 tablespoons cream cheese
* 150 g sweetened condensed milk
* 2 tablespoons heavy cream
📝 Note
The secret to keeping the dough soft and fluffy is the yogurt, as it acts as a natural dough improver. If you don’t have yogurt, you can use 1 tablespoon of white vinegar instead.
You can also add powdered milk to the dough if you don’t have liquid milk.
The second secret is letting the dough rise a second time after shaping. This is one of the most important steps for perfectly soft and fluffy cinnamon rolls that will stay tender and delicious even the next day. ❤️
2026-08-17 11:19:19
0
حصه :
مقادير عجينة السينابون : ٤ كوب دقيق _ ربع كوب سكر_ ملعقة كبيرة خميرة _ ملعقة كبيرة بكنج بودر _ ٢ ملعقة كبيرة دريم ويب _ ربع كوب حليب سائل دافي ربع كوب زيت _ ٢ ملعقة كبيرة زبادي _ ماء حسب الحاجة
2026-08-18 19:41:49
0
@ :
تسلم ايدك حبيبتي نفس طريقتي بالضبط فعليا السينابون بهذه الطريقة غير شكل معتمدتها من. سنين
2026-08-18 06:32:58
0
sabah40007 :
شكرا حلوة
2026-08-18 20:03:26
0
.. asoooma😊 :
عادي شيف استخدم دقيق البر
2026-08-18 17:40:45
0
om abdallah :
الله يعطيكي العافيه ممكن المقادير بالغرام
2026-08-18 10:01:58
0
moka :
ما شاء الله
2026-08-18 05:50:07
0
شام سوريا :
حبيبتي تسلميلي ديتك الكوب الكواب المعيرية
2026-08-18 04:14:25
0
الحمدلله :
تسلم الايادي
2026-08-18 04:04:22
0
Jomaa jojo :
👍👍👍💝
2026-08-17 11:15:43
0
To see more videos from user @rozzanatmaher, please go to the Tikwm
homepage.