@merline.8: Pains suisses extra chocolat Ingrédients : 2 œufs 90 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 40 g de Maïzena 500 ml de lait demi-écrémé 1 pâte feuilletée rectangulaire Des pépites de chocolat 1 jaune d'œuf (pour la dorure) Préparation : Dans une casserole, mélangez les œufs, le sucre et la vanille. Ajoutez la Maïzena, puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Versez le lait progressivement tout en continuant à mélanger pour éviter la formation de grumeaux. Faites chauffer la préparation à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la crème épaississe. Versez la crème dans un bol, laissez-la refroidir, puis placez-la au réfrigérateur pendant une nuit. Le lendemain, sortez la crème du réfrigérateur et fouettez-la légèrement pour lui redonner une texture plus souple. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez. Déroulez la pâte feuilletée et étalez la préparation sur une moitié de la pâte. Repliez l'autre moitié de la pâte sur la garniture. Si la pâte est trop molle, placez-la au congélateur pendant 20 minutes afin d'obtenir une découpe plus nette. Badigeonnez la surface avec le jaune d'œuf, puis découpez 6 bandes de taille égale. Enfournez pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. ✨

AichaKAB :

J’aime trop pain suisse , ❤️merci pour cette belle recette

maxime_sanchez3 :

Top 1 des viennoiseries

Miaaa :

J’ai faim

Alexis Caillouet :

j'enregistre pour jamais avoir le courage de la faire

🌷 Tiffany 🧸 :

Chez moi on appelle ça un pépito 🤤

Wendy.🧸 :

J'en avais fais c'était un délice..

il_etait_un_pixel :

Miaaaam ! Gooo l’enregistrer pour sûrement jamais la faire 🥲🤣🤣

so.iscooking :

mais c’est si simple enfait ????????

Gwenn’ 🌸 :

Si jamais y a besoin de testeur de nourriture je suis preneuse! 🤣😋

steph🍉 :

merci pour la recette tellement bien fait

Caroline Rbllrd :

si besoin d'un goûteur je me dévoue

❝𝐋𝐨𝐮𝐢𝐬❞® :

Merciiiiiiiiii je cherche la recette la plus facile depuis 15 jours

👾 Orison 👾 :

Il vendent ça tellement cher en boulangerie ☠️

nol🧸 :

si vous avez pas d’autre œufs pour la dorure (moi ce que je fais) je touille du sucre et de l’eau, ça fait effet caramélisé

Lucie✝️ :

C’est préférable de mettre des pépites de chocolat noir ou au lait ?☺️

Julie Kumps :

on peut faire les pépites nous même en coupant les plaques de chocolat ?

Darkpeps :

Hind🦋 :

Aurélien :

Donc le travail des boulangers on peut le faire chez nous en fait ?

chouquette 86 :

faudrait j'essaye czst une crème pâtissière

INDÉLÉBILE 👑 :

Faire tout ça pour pas faire la fête soi-même…. C’est ce qu’il y a de plus simple

Capture ✨ :

Hello, possible de les faire au Air Fryer ? Si oui, combien de temps et à combien de degrés svp ? Merci 🫶

Aliceçaglisse :

J’ai cru que c’était des suisses aux lentilles

Mariinaa_rct :

Peut on remplacer de la maisena avec de la farine ?

rayan.grs :

C’est combien de klcl ces merveilles ?