@joyceful.delights: Sweet, tangy, and perfectly spiced this cherry kebab is a flavor you won’t forget. 🍒 Ingredients: • 1 kg ground lamb shoulder, 20% fat • 1 medium onion, finely grated • 1½ tsp salt • ½ tsp black pepper • ½ tsp 7-spice • ¼ tsp cinnamon • 1 tbsp oil, for searing Cherry Sauce — original • 500 g fresh cherries, pitted • ½ cup lemon juice • 1½ tbsp sugar • 3 tbsp pomegranate molasses • ⅓ cup water • Salt & black pepper& cinnamon #CherryKebab #LebaneseCuisine #HomeCooking حلو، حامض ومبهّر عالقدّ… كباب الكرز نكهة ما بتنتسى. 🍒 المكونات: • ١ كيلو كتف غنم مفروم، بنسبة ٢٠٪ دهون • بصلة وسط، مبروشة ناعم • ملعقة صغيرة ونص ملح • نص ملعقة صغيرة فلفل أسود • نص ملعقة صغيرة سبع بهارات • ربع ملعقة صغيرة قرفة • ملعقة كبيرة زيت للتحمير صلصة الكرز الأصلية • ٥٠٠ غرام كرز طازج منزوع البزر • نص كوب عصير حامض • ملعقة كبيرة ونص سكّر • ٣ ملاعق كبيرة دبس رمّان • تلت كوب مي • ملح وفلفل أسود وقرفة #كباب_بالكرز #مطبخ_لبناني

Joyceful Delights

Open In TikTok:

Region: LB

Monday 17 August 2026 14:23:16 GMT