@nilaydantarifler: 📝 Malzemeler 🌾 500 gr kadayıf 🧈 200 gr tereyağı (eritilmiş, tortusu süzülmüş) 🌰 Ceviz içi (iri çekilmiş) 🫗 Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su ve 1 dilim limon 🪄 Yapılışı 1️⃣ Kadayıfları geniş bir tepsiye alıp ellerimizle havalandırarak telleri güzelce ayırıyoruz. 2️⃣ 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su ve 1 dilim limonu tencereye alıp kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika kaynatarak ılımaya bırakıyoruz. 3️⃣ Erittiğimiz 200 gr tereyağının üzerindeki köpükleri süzüp kadayıfların üzerine döküyor ve yağın her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz. 4️⃣ Kahve fincanının tabanına bir miktar kadayıf serip ortasına bolca ceviz içi koyuyoruz. 5️⃣ Üzerini yine kadayıfla kapatıp parmaklarımızla iyice bastırarak fincanın şeklini almasını sağlıyoruz. 6️⃣ Fincanı borcama ters çevirerek tüm kadayıfları tek tek diziyoruz. 7️⃣ Önceden ısıttığımız fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. 8️⃣ Fırından çıkan sıcak kadayıfların üzerine ılık şerbetimizi döküp şerbetini çekmeye bırakıyoruz. 9️⃣ Çıtır çıtır porsiyonluk kadayıflarımızı servise sunuyoruz, Afiyet olsun ❤️ #kadayıf #kadayıftatlısı #şerbetlitatlılar #tatlıtarifleri
