13. Gönderi | #Nayeon — 🐰 cr // ıb :: (akım sanırım gordugum kimse cr vermedi 🤗) . 🍓🎂 Minik Çilekli Pasta Tarifi Yumuşacık pandispanyası, ipeksi kreması ve bol çileğiyle evde kolayca hazırlayabileceğin nefis bir minik pasta! 💖 ⏰ Hazırlık Süresi: Yaklaşık 50 dakika. 🔥 Pişirme Süresi: 18-20 dakika. ❄️ Dinlendirme: En az 3 saat. 🍰 Kaç Kişilik? 2-4 kişilik. 🛒 Malzemeler 👇🏻 Pandispanya: 2 yumurta, 4 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı süt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilin, bir tutam tuz. Krema: 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 4 yemek kaşığı şeker, 1 paket vanilin, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı krema. Diğer: 12-15 çilek, yarım çay bardağı süt, isteğe göre beyaz çikolata, Hindistan cevizi, pudra şekeri ve nane. 🍓 Hazırlık Yumurtaları oda sıcaklığına getir. Fırını 170 dereceye ısıt. Çilekleri yıkayıp tamamen kurula. 🥣 Pandispanya Yumurta ve şekeri 6-7 dakika çırp. Süt ve sıvı yağı ekleyip kısa süre karıştır. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek ilave et. Spatulayla nazikçe karıştır. 🔥 Pişirme Hamuru küçük yuvarlak kalıba dök. 170 derecede 18-20 dakika pişir. İlk 15 dakika kapağı açma. Kürdan temiz çıkınca fırından al, 10 dakika kalıpta bekletip tamamen soğut. 🍮 Krema Süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak pişir. Kaynadıktan sonra 1 dakika daha pişir. Ocaktan alınca vanilin ve tereyağını ekle. Üzerini streç filmle kapatıp ılıt. Ilıyınca sıvı kremayı ekleyip 2-3 dakika çırp. 🍓 Çilekler Çilekleri kurulayıp bir kısmını ince dilimle, birkaçını süslemek için bütün bırak. 🎂 Birleştirme Pandispanyayı ikiye kes. Alt katı servis tabağına alıp sütle hafifçe ıslat. Kremanın yarısını sür, çilekleri diz ve biraz daha krema ekle. Üst katı yerleştirip tekrar sütle ıslat. Kalan kremayla üstünü ve kenarlarını kaplayıp spatulayla düzelt. ✨ Süsleme Üzerini çileklerle süsle. İstersen beyaz çikolata, Hindistan cevizi veya pudra şekeri ekleyebilirsin. Küçük bir nane yaprağı da hoş bir görünüm sağlar. ❄️ Dinlendirme Pastayı en az 3 saat buzdolabında beklet. Bir gece dinlendirmek lezzetini artırır. 💡 Püf Noktaları • Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı. • Kuru malzemeleri eleyerek kullan. • Hamuru fazla karıştırma. • Çilekleri tamamen kurulamayı unutma. • Dinlendirmeden kesme. 🍽️ Servis Buzdolabından çıkardıktan sonra 5-10 dakika bekletip servis et. Çay, kahve, sıcak çikolata veya çilekli sütle harika gider. 💖 Afiyet olsun! Umarım yumuşacık, bol çilekli ve pastane lezzetinde bir pasta yaparsın. 🍓🎂 Bu sürüm, ilk haline göre daha kısa tutulurken tarifin tüm temel adımlarını koruyor. #fyp #keşfet #yağızaaşığımdiyincekeşfetoluyomuş #tiktokindia - @sutlunaye