@okeyluba: Хрустящие кабачки под сочной шапочкой🔥 Ингредиенты на 2 средних кабачка: Для кабачков: кабачки -2 шт. (600–700 г) яйца -2 шт. мука -4–5 ст. л. сухари панко -100–150г соль -по вкусу Для шапочки: помидоры -2 шт. сыр -100 г яйца варёные -2 шт. майонез -2–3 ст. л. чеснок -1–2 зубчика укроп -небольшой пучок соль -по вкусу Приготовление: Кабачки нарезать кружочками, слегка посолить. Каждый кусочек обмакнуть в муку, затем во взбитые яйца и хорошо обвалять в сухарях панко. Выложить в аэрогриль и готовить при 180 °C около 7–8 минут. Затем перевернуть и запекать ещё 5–7 минут, до золотистой корочки. Или на хорошо разогретой сковороде обжаривать на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Если кружочки толстые, после переворачивания можно убавить огонь и подержать ещё 1–2 минуты, чтобы кабачок успел приготовиться внутри. Для шапочки помидоры и варёные яйца нарезать небольшими кубиками. Добавить натёртый сыр, измельчённый укроп и чеснок. Заправить майонезом, при необходимости немного посолить и перемешать. На готовые кабачки выложить сверху шапочку и сразу подавать. Получается хрустящий кабачок и сочная, свежая сырно-помидорная начинка сверху.

okeyluba

Open In TikTok:

Region: US

Monday 17 August 2026 15:38:45 GMT