@thedailysaby: 🧀 One pot orzo au poulet, légumes & cheddar 🧀 Vous commencez à connaître mon amour pour les one pot orzo 🙈 Alors forcément, je continue à en tester de nouvelles versions ! Cette fois, j’ai associé le poulet à des légumes et un peu de cheddar 🤤 C’est le genre de plat que j’aime trop faire la semaine pour me régaler sans prise de tête ! Ingrédients (pour 4 portions) 250 g d’orzo 1 gros filet de blanc de poulet (~450 g) 1 grosse courgette (ou deux petites) 2 carottes 200 g de champignons 1 petit oignon rouge 2 gousses d’ail 500 ml de bouillon ou eau 70 g de cheddar râpé Sel, poivre, huile d’olive Préparation Chauffer un filet d’huile dans une grande sauteuse. Faire dorer le filet de poulet quelques minutes de chaque côté (juste dorer, pas de cuisson à cœur) puis retirer le poulet et réserver de côté. Dans la même sauteuse, sans retirer les sucs de cuisson, ajouter l’oignon, les carottes et la courgette coupés en petits morceaux. Faire revenir 5 minutes à feu moyen. Ajouter l’ail écrasé et les champignons coupés en morceaux. Couper le poulet en morceaux puis l’ajouter dans le faitout. Verser ensuite l’orzo. Mélanger et laisser revenir 1 à 2 minutes, afin que l’orzo s’imprègne bien des sucs et des saveurs. Verser l’eau ou le bouillon chaud. Mélanger et laisser cuire environ 12 minutes à feu moyen/doux. Mélanger une ou deux fois pendant la cuisson pour éviter que l’orzo accroche. Si nécessaire, ajouter un petit peu d’eau ou de bouillon en cours de cuisson. Une fois l’orzo cuit, couper le feu. Ajouter le cheddar râpé et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien fondu. Quelques tours de moulin à poivre, sel si besoin et servez sans attendre tant que c’est chaud et bien crémeux 😋 Bon appétit ❤️ #ideerepas #onepotmeals #orzo #pasta #recettesimple

Thedailysaby

Open In TikTok:

Region: FR

Monday 17 August 2026 15:54:46 GMT