@chefanane: ZEYTİNYAĞLI YEŞİL MERCİMEK Sebzeli, nefis ve tam bir ev yemeği… Yeşil mercimeği böyle denediğinizde çok seveceksiniz. ❤️ Tarifi kaydetmeyi ve seven bir arkadaşınıza göndermeyi unutmayın. 📌 Malzemeler | 4-6 kişilik • 2 su bardağı yeşil mercimek • 1 orta boy havuç • 1 kapya biber • 2 yeşil biber • 1 büyük boy kuru soğan • 1 çay bardağı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı pul biber • 1 çay kaşığı karabiber • 1 tutam kimyon • Tuz • 4 su bardağı kaynar su (kontrollü) Yapılışı Yeşil mercimeği el yakmayacak sıcaklıktaki suda 30 dakika bekletip süzelim. Tencereye zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanı alalım. Tuzunu ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 10 dakika terletelim. Ardından kapağı açıp hafifçe karamelize edelim. Küp doğradığımız havuç ve biberleri ekleyip birkaç dakika kavuralım. Pul biberi ilave edelim. Süzdüğümüz mercimeği ekleyip birkaç dakika daha kavuralım. Karabiber ve kimyonu ekleyip kaynar suyu ilave edelim. Kapağını kapatıp çok kısık ateşte mercimekler yumuşayana kadar kontrollü şekilde pişirelim. Ocağı kapattıktan sonra 30 dakika dinlendirelim. 🌿 Püf noktası: Soğanı önce kısık ateşte terletip ardından hafif karamelize etmek ve yemeği piştikten sonra dinlendirmek lezzetini belirgin şekilde artırır. Afiyet olsun. ❤️ @chefanane’yi takip etmeyi unutmayın. 🌿

myıssız& :

herzamanki gibi yine harikasınız sizi beğenerek izliyorum

Ülker Başkurt :

zeytinyagli yemege salca konmaz

fatimetlzehraengl :

limon sık beklet haslamaya gerek kalmaz.

Sevim Ekici :

ellerinize saglık çok güzel görünüyor yeşil mercimeği de çok severim

mecit231641 :

selamlar sizlere teşekkür ederim sayende yemek yapmayı ögreniyorum bekarım dışarda yemek fiyatları çok yüksek bir tabak yemek yiyosun 200 tl

lale özmen :

havuç konmaz

Dürdane Maral :

sizin yanınızda çalışmak isterdim tüm yemeklerin püf noktaları öğrenmek için

Özlem Öztürk635 :

[Çıkartma] 🥰🥰🥰🥰

꧁𝕯𝖊𝖗𝖒𝖆𝖓 :

vidyolarınız çok faydalı püf noktalarıyla hiç yemek yapmayı bilmeyen bile hemen öğrenir😉

kader diyelim gitsin :

ellerinize sağlık olsun🌹

Hxjsjdx :

ellerime sağlık seni çok seviyorum ben bir bayan olarak size hayranım

Aden🌺 :

💐

faruk :

gerçekten söylüyorum siz Melek mısınız

erifekoyuncu6 :

Ablacım normal tencerede yapsan ölçü daha iyi olur

kuralsız :

emeğine sağlık üstad

Golnaz1’s :

Aden🌺 :

🌺

Aden🌺 :

👏

incilay :

gercekten mıs mıs oldu

ilayda :

Eline sağlık misscigimm🥰🥰

Mürüvet Bolat :

yeşil mercimeğe limon sıkılır mı şimdi gördüm elinize sağlık çok güzel oldu

lkhlk :

ellerine sağlk cnm harika yemek tariflerin var

Saliç Şahin :

ohhh mis

Aden🌺 :

🥰

Osi smsk :