@chefmspin.recetas: Sabías que puedes hacer SARDINAS A LA SARTÉN y sin llenar la cocina de humo. Una forma sencilla de cocinarlas en sartén, manteniendo todo su sabor y quedando jugosas y deliciosas. ▪️Ingredientes para 2 personas: Sardinas frescas — 8 ud Sal gruesa — al gusto Aceite de oliva virgen extra — 1 cucharada Papel de horno ▪️Elaboración: 1. Coloca las sardinas sobre una hoja de papel de horno. 2. Añade un chorrito de aceite de oliva y sal gruesa. 3. Cierra el papel formando un paquete bien sellado. 4. Calienta una sartén a fuego medio-alto. En mi vitrocerámica, al 5. 5. Coloca el paquete en la sartén cuando esté bien caliente y cocina durante 4 minutos. 6. Dale la vuelta con cuidado y cocina otros 4 minutos. 7. Abre el paquete con cuidado y sirve las sardinas recién hechas. 🔹Todas mis recetas en: chefmspinrecetas.com #sardinas #pescado #SabiasQue #recetas #cocina