@uffbuenisimo: SHAWARMA DE POLLO Si quieres una comida con estilo mediterráneo, mucho sazón y confortante esta es la receta que estabas esperando. De verdad es una delicia. Ingredientes: Para el pollo: - 700g de pollo en fajitas - 1 cda ajo en polvo - 1 cda paprika - 1 cda oregano - 1/2 cdta comino - 1 cdta perejil seco - chile quebrado al gusto - sal y pimienta al gusto - 1 cdta curry o cúrcuma - 1 cda pasta de tomate - 2 cda de aceite de oliva Para la cebolla encurtida: - 1/2 cebolla morada - 1 cda aceite de oliva virgen - vinagre blanco, hasta cubrir - 2 limones - sal y pimienta Para la ensalada de pepino: - 1 pepino sin semilla - 1/4 taza perejil - 1 tomate - aceite de oliva y limon - sal y pimienta Para el shawarma: - pan pita suave de Libanius - hummus con Chipotle @LIBANIUS® - pollo, cebolla encurtida, papitas y ensalada de pepino Para la salsa: - jocoque natural - limón - aceite de oliva - perejil - zaatar - sal A mi me fascina hacerlo para reuniones o cenas donde me quiero consentir con algo confortante. Queda, ¡uff, buenísimo!

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Monday 17 August 2026 19:28:02 GMT