@ss.48330: #oxide #oxidesurvivalisland #оксид @БобKrasavchik С удовольствием поделюсь проверенным рецептом тонких и нежных блинчиков на молоке! Я подобрала пропорции, с которыми обычно не бывает комочков, а сами блины получаются ажурными. Ингредиенты Молоко — 500 мл Яйца — 3 шт. Мука пшеничная — примерно 1,5 стакана (объём стакана 250 мл, то есть около 180–200 г) Сахар — 2 ст. л. (или по вкусу) Соль — щепотка (около 1/3 ч. л.) Масло растительное — 3 ст. л. Как приготовить Подготовьте ингредиенты. Очень важно, чтобы молоко и яйца были комнатной температуры — так они лучше соединятся, и тесто получится однородным. Молоко можно слегка подогреть. В глубокую миску разбейте яйца. Добавьте сахар и соль, перемешайте венчиком или вилкой до однородности.