calin :
Si bien hay gente que dice que no lo usa y está en todo su derecho, pero si lo consume sin saberlo, cuando van a un restaurante en cada pollo a la brasa, ceviche, chifa, makis, comida criolla, etc o en casa cuando consumes conservas de pescado, caldos, sillao, embutidos, etc. En fin, de cualquier modo se obtiene de su único ingrediente, la caña de azúcar, por eso los japoneses se establecieron en el Perú y Brasil en la década del 60 y que éramos los más grandes productores de azúcar en Sudamérica. Y su proceso de fabricación es a través de la fermentación de las mieles de azúcar, al igual que la cerveza. Ah y ni la FDA, la OMS, la FAO, la DIGESA o cualquier institución o legislación del mundo lo prohiben porque obviamente no hace daño, es mas el Glutamato Monosodico tiene menos sodio que la sal. Deberían informarse mejor !! Saludos
2026-08-20 22:06:44