@luisnguyen136: Bánh canh bột xắt nước cốt dừa Gò Công là một món đặc sản dân dã nổi tiếng miền Nam. Sợi bánh canh được nhồi và xắt thủ công bằng tay từ bột gạo có độ dẻo mềm đặc trưng, kết hợp cùng nước dùng sền sệt béo ngậy vị nước cốt dừa, ăn kèm tôm, thịt hoặc thịt vịt. Đặc điểm nổi bật của món ăn: Sợi bột xắt thủ công: Bột được nhồi kỹ, cán mỏng rồi dùng dao xắt thành từng sợi vừa ăn, khi nấu hơi sánh đục và thấm gia vị. Nước dùng nước cốt dừa: Vị ngọt thanh từ tôm thịt hoà quyện cùng độ béo đậm đà của nước cốt dừa tạo nên hương vị khó quên. Thưởng thức chuẩn vị: Thường ăn kèm với chén nước mắm nguyên chất dầm ớt cay. ☺️😍❤️ #VuTruAnVui #creatorsearchinsights #GoCong #monngonmoingay #Mientay