@grandchef_retaste: 🍠 Свекольный мармелад в дегидраторе: необычный рецепт от шефа Ильи Захарова Что еще можно приготовить в дегидраторе, кроме фруктов, ягод и овощных чипсов? Илья Захаров поделился секретным рецептом свекольного мармелада в Грандшефе. Для приготовления используются отварная свекла, мед, оливковое масло, соль и бальзамический крем. После дегидрации свекла приобретает более плотную текстуру и насыщенный вкус, а для подачи шеф-повар рекомендует сочетать ее с сыром фета и кедровыми орехами 👨🍳 Купить Грандшеф на OZON: арт. #3501277809 💬 А какой необычный продукт вы бы попробовали приготовить в дегидраторе? Делитесь идеями в комментариях! #свекольныймармелад #ильязахаров #дегидратор #рецептотшефа