@coriiie_: Zwetschgen, Zimt und ganz viel Herbstgefühl 🍂🤎 Dieser Zwetschgen-Zimtschnecken-Kuchen ist so unglaublich saftig und bekommt durch den Zimt-Zucker-Swirl das gewisse Extra. Perfekt für die ersten gemütlichen Herbsttage! REZEPT | Zwetschgen-Zimtschnecken-Kuchen Für eine 20 × 30 cm Form Für den Teig: • 125 g weiche Butter • 120 g Zucker • 1 Pkg. Vanillezucker • 3 Eier • 200 g Mehl • 2 TL Backpulver • 1 Prise Salz • 100 ml Milch Für den Zimt-Swirl: • 40 g weiche Butter • 50 g brauner Zucker • 1½ TL Zimt Außerdem: • 10-15 Zwetschgen • etwas Staubzucker Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker 3–4 Minuten cremig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zusammen mit der Milch kurz unterrühren. Teig in die Form streichen. Für den Swirl geschmolzene Butter, braunen Zucker und Zimt verrühren, auf dem Teig verteilen und mit einem Messer nur grob durchziehen, damit schöne Zimtadern entstehen. 🤎 Zwetschgen halbieren, entsteinen und mit der Schnittfläche nach oben dicht auf dem Kuchen verteilen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30–35 Minuten backen. Auskühlen lassen und nach Wunsch mit etwas Staubzucker bestreuen. Speicher dir das Rezept unbedingt für die Zwetschgenzeit ab! 🍂🍑 #zwetschgenkuchen #zwetschgen #herbstrezepte #kuchenliebe #backen

Corie

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Tuesday 18 August 2026 10:57:55 GMT