@derfeineunterschied: Was ist der Unterschied zwischen Leberkäse und Fleischkäse? Herr Fuchs erklärt es dir. Schlau wie ein Fuchs. Welchen Unterschied sollen wir als Nächstes erklären? Leberkäse und Fleischkäse sind dieselbe gebackene Wurstmasse im rechteckigen Laib. Der Unterschied steht im Deutschen Lebensmittelbuch: Was außerhalb Bayerns Leberkäse heißt, muss Leber enthalten, Fleischkäse enthält keine. Die große Ausnahme ist der Bayerische Leberkäse, der ganz ohne Leber auskommen darf. Käse steckt in keinem von beiden, der Name kommt von der Form des Laibs. #wissen #unterschied #gutzuwissen #leberkäse #fleischkäse