@gringobarbaoficial: Dürüm é um lanche de origem turca que você encontra em qualquer esquina na Bélgica. Eu amo esse sanduíche e sinto falta no dia a dia. Hoje eu fiz a minha versão, misturando as minhas referências de churrasco do Afeganistão, Turquia e afins com os ingredientes da minha horta e o incrível iorgute da @Queijaria Santa Vitória Não é à toa que esse iogurte já foi premiado em vários concursos mundo afora. A consistência, a baixa acidez que revela a doçura do leite. Pra mim é o melhor iogurte do mundo. E nesse molho ficou sensacional! Pede o seu, eles entregam para tudo quanto é lugar do 🇧🇷! Receita: Frango Deixei marinando por 24h com iogurte, raspa e suco de limão, páprica defumada, sal e pimenta do reino. Assei na churrasqueira para dar aquele defumado especial. Piquei e reservei. Molho 2 colheres de sopa de iogurte Santa Vitória, caldo de 1 limão, alecrim picadinho, 1 dente de alho espremido, sal, pimenta do reino e bastante azeite. Só misturar! Pão 2 xícaras de farinha de trigo, 50g de manteiga, 3/4 de xícara de leite, 1 e 1/2 colher de chá de sal Se fizer, me marca?

Barba o Gringo

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Tuesday 18 August 2026 12:32:28 GMT