@optigriller: Werbung - Tuna Melt Sandwich aus dem Airfryer Zutaten: 4 Scheiben Sandwich-Toast 4 Scheiben Sandwichkäse 50 g Emmentaler, selbst gerieben Für die Thunfischmasse: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ohne eigenen Saft) 1 EL Mayonnaise 1 Gewürzgurke, fein gewürfelt ½ TL mittelscharfer Senf ½ TL Gurkenwasser ½ TL Zitronensaft ¼ rote Zwiebel, fein gewürfelt Salz & Pfeffer Für die helle Mayo: 40 g Mayonnaise 1 TL Zitronensaft 1 TL Wasser Salz & Pfeffer Zum Toppen: ¼ rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten Sriracha Optional Schnittlauch So geht’s: 1️⃣ Thunfisch gut abtropfen lassen und mit Mayonnaise, Gewürzgurke, Senf, Gurkenwasser, Zitronensaft und fein gewürfelter roter Zwiebel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2️⃣ Auf jede Toastscheibe eine Scheibe Chesterkäse legen. Die Thunfischmasse großzügig darauf verteilen und mit dem geriebenen Emmentaler bestreuen. 3️⃣ Die Tuna Melt Toasts bei 150 Grad ca. 8–10 Minuten in der Heißluftfritteuse garen, bis der Käse schön geschmolzen und leicht gebräunt ist. 4️⃣ Für die helle Mayo Mayonnaise mit Zitronensaft und Wasser cremig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5️⃣ Die fertigen Tuna Melt Toasts mit einem Klecks Mayo, feinen roten Zwiebelringen und etwas Sriracha toppen. Nach Belieben noch etwas Schnittlauch darübergeben und direkt genießen.

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Tuesday 18 August 2026 13:56:04 GMT