@peakk8064: غلي ماء عذب ومفلتر في الإبريق الأساسي حتى الفوران الكامل. وضع السكر وشاهي التلقيمة (الورق) بالتوازن داخل إبريق التخدير. سكب الماء المغلي فوراً فوق الشاهي والسكر بهدوء. تحريك المكونات خفيفة لضمان ذوبان السكر وامتزاج الشاهي. ترك الشاهي يخدر على نار هادئة جداً لمدة 4 دقائق. إضافة أوراق النعناع أو الحبق الطازج داخل الأكواب مباشرة. سكب الشاهي من ارتفاع بسيط لإبراز الرغوة وتوزيع الحرارة. تقديمه ساخناً والاستمتاع بالنكهة المتوازنة والقوية. #شاهي #شاي