@bohdanvolin: Пампушки до борщу з часником - це смакота. Рецепт: 15 г. дріжджів 20 г. цукру 10г солі 20 г масла 370 мл. дуже теплої води 600 г борошна. Замішуете і у кінці добавляєте олію 3 столові ложки. Накриваете плівкою і у тепле місце на годину. Тісто збільшиться у 4 рази тому ємність повинна бути великою. Потім тісто ще раз пом'яти, руки повинні бути в олії, і сформувати кульки приблизно як мале куряче яйце, можна менші. Противень теж добре змастити олією. Кульки кладіть щільно одну до одної щоб не було проміжків. Накрити бажано рушником і залишити підходити приблизно на 45 хвилин. Як виростуть зняти рушник і випікати 150 градусів 40-45 хвилин. #пампушки #рецепт #кухня #зсу