@ainscoughkatz01: Espetinhos de carne bovina grelhados ao estilo campestre Ingredientes 1 kg de carne bovina em pedaços médios 3 colheres de sopa de azeite de oliva 4 dentes de alho esmagados 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de tomilho Suco de 1 limão Cebolas pequenas cortadas ao meio Pimentões verdes e vermelhos Modo de preparo Corte a carne bovina e prepare todos os ingredientes antes de montar os espetinhos. Misture azeite, alho, sal, pimenta, tomilho e limão para criar o tempero. Adicione a carne e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Monte os espetinhos alternando carne bovina, cebola e pimentões. Acenda o carvão e aguarde até formar brasas brilhantes. Coloque os espetinhos na grelha e asse lentamente para preservar a suculência. Vire os espetos várias vezes até que a carne fique dourada e aromática. Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva os espetinhos com pão fresco, ervas do campo e azeite de oliva.

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Tuesday 18 August 2026 16:29:10 GMT