@thymy124: Receita de torta caseira de cordeiro assada Ingredientes 500 g de carne de cordeiro picada ou moída 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola média picada 3 dentes de alho 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de tomilho 1 colher de chá de alecrim 2 colheres de sopa de ervas frescas 500 g de massa para torta 1 ovo para pincelar Modo de preparo Comece aquecendo o azeite em uma panela. Adicione a cebola e refogue até ficar macia e levemente dourada. Junte o alho e a carne de cordeiro. Cozinhe lentamente até a carne ficar bem passada. Tempere com sal, pimenta, tomilho, alecrim e ervas frescas. Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Retire o recheio do fogo e deixe esfriar. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada. Coloque metade da massa em uma forma ou assadeira. Adicione o recheio de cordeiro e espalhe uniformemente. Cubra com o restante da massa e feche cuidadosamente as bordas. Pincele a superfície com ovo batido. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos. Retire quando a torta estiver dourada e crocante. Deixe descansar alguns minutos antes de servir com ervas frescas, azeite de oliva e pão caseiro.

thymy124

Open In TikTok:

Region: US

Tuesday 18 August 2026 16:36:32 GMT