@david_guedj_chef: קובה דלעת מצרכים למרק * 3 כפות שמן זית * 1 בצל גדול, חתוך לקוביות * 4 גבעולי סלרי, קצוצים דק * 900 גרם דלעת, חתוכה גס * 1 פחית עגבניות מרוסקות איטלקיות * 2 חבילות רסק עגבניות 28% (200 גרם) * 1 כף מלח * 2 ליטר מים * 100 גרם סוכר (½ כוס) אופן ההכנה 1. מחממים שמן זית בסיר עמוק על אש בינונית. מוסיפים את הבצל ומאדים עד שהוא הופך לשקוף. 2. מוסיפים את הסלרי והדלעת ומטגנים עד שהדלעת מקבלת צבע קרמלי. 3. מוסיפים עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות ומלח. מערבבים בעדינות עד שהרסק מתחיל לבעבע. 4. מוסיפים את המים והסוכר, מגרדים את המשקעים מתחתית הסיר ומביאים לרתיחה. 5. מנמיכים לאש נמוכה, מכסים ומבשלים כשעה, עד שהדלעת מתרככת והמרק מסמיך. הוספת הקובה כשרוצים להוסיף את הקובה, מגבירים לאש גבוהה ומביאים את המרק לרתיחה. מוסיפים את הקובה ישירות מהמקפיא, ללא הפשרה. מערבבים בעדינות מיד לאחר ההוספה, כדי שהקובה לא יידבק לתחתית הסיר או אחד לשני. לאחר שהמרק חוזר לרתיחה, מבשלים 8 דקות בדיוק. מכבים את האש ומניחים לקובה לנוח במרק 2 דקות לפני ההגשה. #הופהופטאקטאק #שףדודגדג

David Guedj chef
David Guedj chef
Open In TikTok:
Region: IL
Tuesday 18 August 2026 16:40:45 GMT
62738
1964
101
679

Music

Download

Comments

user754598783973
Nir hazan :
קובה מתבשל ב8 דקות ??? לא קיים דבר כזה
2026-08-18 21:39:07
3
lili.levi15
Lilian levi :
סורי אין כמו קובה שעושים בבית..🙏
2026-08-19 07:59:33
4
veredkoplowitzshumlak
Vered Koplowitz Shum :
מחיר החבילה יקר !!!! אבל הטעם נהדר ♥️
2026-08-18 17:18:04
0
ofrasaada
עופרה סעדה :
ממש יקר מכינים בבית לא קונים ב100 שקל
2026-08-19 07:45:39
3
user119999543167400
ישראלה :
איך ניתן להזמין? אגב כמה יש בשקית? ומה המחיר? שזה לא פחות חשוב 🤣
2026-08-19 06:55:34
0
user62357854496690
משמש :
חסר במרק גזר וקישואים.אין כמו קובה של בית
2026-08-18 17:24:19
0
rachelisofer1
Racheli Sofer :
הקובה הכי טעים הקנוי שיש !
2026-08-18 19:51:43
1
user4356118462479
... :
נראה לא מבושל 😳
2026-08-31 19:48:02
0
user4gk5yo40tz
user4gk5yo40tz :
אין על הקובה של יסמין מרמי לוי יוחנוף אושר עד חבליה 55 שקל הקובה הבית של רובי מאמין 70 שקל לא רובי טעית
2026-08-18 18:51:55
1
madlen.goldstein
Madlen Goldstein :
איך מזמינים
2026-09-06 04:20:26
0
etialbchari
Eti Albchari :
רובי אני מוסיפה למרק קובה דלעת נענע קצוצה טריה… זה משדרג למות
2026-08-18 18:41:36
1
user1799591147691
חביטוש ליצנית רפואית :
יש דבר כזה קובה ללא גלוטן?
2026-08-21 18:37:25
0
user1114051937460
מאור מוסקוביץ :
מי שקונה קובה מוכן קפוא הוא עצלן
2026-08-19 11:35:21
1
user6115467274842
messi :
החמוסטה נדיר
2026-09-06 23:53:43
0
josephkoren007
Israeli Hulk-Gen_X_1975 :
אלופים
2026-08-30 14:14:51
0
user38054669034954
עדנה דשתי :
ומה עם לימון סחוט כדיי שתרגישו חמוץ מתוק
2026-08-23 07:00:51
0
r.o.r257
R.O.R :
שרופה עליכם אבל לא ככה מכינים קובה דלעת 😂 זה באמת הופ הופ טק טק אבל לעצלנים
2026-08-27 18:48:17
0
piapasgg
user6663459274629 :
2026-08-18 16:44:46
0
rahsli555
rahali 555 אין עוד מילבדו , :
אני רוצה לקנות את הקובה של זה שמסביר איתך הוא אלוףףףףף❤️
2026-08-22 20:50:57
0
user5082816144138
רחל אלוש :
איך מזמינים
2026-08-27 10:20:15
0
yakov.levi19
yakov levi :
לעולם לא אני נשאר נאמן למקור
2026-09-10 08:29:46
0
madlen.goldstein
Madlen Goldstein :
למה אתה לא עונה איפה מזמינים
2026-09-06 05:43:08
0
talia.grezki
talia :
אצלי בבית לא אוכלים בצל יש אפשרות לעשות בלי בצל?
2026-09-13 17:23:59
0
guy224325
guy :
כמה סוכר..?? הגזמתם
2026-08-27 15:59:35
0
sandy.guedj
Sandy Guedj :
אכלתי מזה וזה נדיר♥️♥️♥️
2026-08-18 17:08:31
0
To see more videos from user @david_guedj_chef, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About