@gastro_pastry1: Herkese Selamlar 👋🏻 Tarif Defterimin En İyileri serisine hoş geldiniz 🍋✨ Bugünkü bölümümüzde bizim evde neredeyse her yaz yapılan, hem çok pratik hem de çok sevdiğimiz limonlu mousse tarifimi paylaşmak istedim sizlerle 🥹🤍 Bol limonlu, beyaz çikolatalı ve yumuşacık dokulu bir tatlı oluyor 🍋 Normal mousse tariflerine göre yapımı da çok daha kolay; içerisinde yumurta yok ve uzun uzun bekletmenize gerek kalmadan hazırlayıp tüketebiliyorsunuz. Özellikle limonlu tatlıları seviyorsanız mutlaka denemenizi öneririm 🥹 Limonlu Beyaz Çikolatalı Mousse 🍋🤍 Malzemeler (7-8 kişilik) Limon sosu için * 130 ml limon suyu * Yarım sb + 2 YK toz şeker (140 g) * Yarım sb su (100 ml) * 2,5 YK mısır nişastası (25 g) * 1 çay kaşığı zerdeçal Mousse için * 2 sb soğuk krema (350 ml) * 150 g beyaz çikolata Tabanı için * 150 g sade bisküvi Yapılışı: Limon suyu, şekeri, nişastayı ve suyu tencereye alın. Zerdeçalı da ilave ederek sürekli karıştırın ve koyulaşınca ocaktan alıp tamamen soğutun. Soğuk kremayı kabarıp kıvam alana kadar çırpın. Soğuyan limon sosunu ve eritilmiş beyaz çikolatayı kremaya ekleyip spatulayla nazikçe karıştırın. Bisküvileri robottan geçirip kupların tabanına paylaştırın ve üzerine mousse’u sıkın. Son olarak rendelenmiş beyaz çikolata ve limon dilimleriyle süsleyip soğuk servis edin. Afiyet Olsunn ❤️🤌🏻