@chefbader_: تدرون شلون تسوون أجار ثوم الجبل بطريقة سهلة ولذيذة؟ 😍🔥 � أجار ثوم الجبل – برطمان 10 لتر المقادير الخضار: * 🧄 ثوم جبل: 4–4.5 كجم * 🍅 طماط شيري: 1.5 كجم * 🥕 جزر: 1 كجم * 🥦 زهرة: 1 كجم الخل والبهارات: * 🥃 خل أبيض: 2.5 لتر * 🍷 خل أحمر: 1.5 لتر * 🌿 كزبرة حب مجروش: 60 جم * ⚫ فلفل أسود: 30 جم * 🧂 ملح: 3 ملاعق كبيرة * 🍬 سكر: 5 ملاعق كبير نغسل الخضار ونجهزها، ونرتبها داخل البرطمان مع ثوم الجبل والطماط والجزر والزهرة. نضيف الكزبرة الحب المجروش والفلفل الأسود، وبعدها نضيف السكر والملح، ونصب الخل الأبيض والخل الأحمر لين يغطي المكونات بالكامل. نخليه يتخلل ويتشرب كل النكهات لمدة أسبوعين الى شهر بره في الظل… راح يطلع لكم أجار ثوم جبل مقرمش، حامض ولذيذ، ونكهته قوية وتفتح النفس 🤤🔥 ضروري تجربون هذي الوصفة ❤️ وعليكم بألف عافية 🌹 #أجار_ثوم_الجبل #ثوم_الجبل #أجار #مخللات #مخلل
الشيف بدر الفيلكاوي
Region: KW
Tuesday 18 August 2026 18:05:21 GMT
Music
Download
Comments
ِ :
هلا بدر نبي طريقة تجفيف ثوم الجبل قبل عمل المخلل
2026-08-18 19:41:18
0
Mustafa Boalwah :
طيب الطماط مايخترب بسبب سوائله
2026-08-19 17:53:29
3
SALAHUDDIN💫 :
متاكد بالشمس ما يخرب
2026-08-20 15:23:58
0
Blavk :
تدرون لو ماحطينا خل بس ماي سوينا مخلل ببكتيريا نافعه ولا نحتاج ٣ اسابيع بس يومين او ثلاث داخل البيت
2026-08-19 04:43:35
6
abodmotri :
ثوم جججبلل
2026-08-18 19:18:42
4
alw_q8🇰🇼 :
ثوم شاابللل
2026-08-19 06:12:20
2
Fadi Samreen :
صار معبوج ولا اسم ثاني
2026-08-19 01:12:07
2
roro :
في شمسنا وحرنا أتوقع يومين ويخلص 😬
2026-08-21 08:20:20
0
Random_Cube :
نبيك تجربه بعد اسبوعين وورنا النتيجة👍
2026-08-20 20:51:30
0
user24256976075004 :
حبيبي البرطمان الي عندك يبغاله محل خضار كامل
2026-08-19 19:57:33
1
اسعي في جبر الخواطر🇰🇼 :
خلها انصاص خل ابيض وخل بني وماي نفس القياسات والاخير ملح اشويه روعه حيل ومايخرب معاك ويصبر اخف للنعده
2026-08-18 22:28:00
1
mak :
وين لميمون وين فلفل
2026-08-19 21:03:24
0
🦅🦅الشاهينه 🦅🦅 :
نبي نشوف التكمله وره لستوه
2026-08-19 20:25:12
0
☕️🍫 :
طماط مايدخل بأي مخلل❌
2026-08-19 20:17:33
0
Ola.co.bh :
اچار بحريني و الثوم الجبلي نسميه مصير
2026-08-19 19:17:04
0
سلمان همش :
لازم في سكر ولا لا ؟؟
2026-08-19 18:25:21
0
ساطية 💅 :
اخيراً طبق بدون زيوت وقلي 😂😂
2026-08-21 18:13:16
0
Ahlam AlMotairy :
احس السكر كثير
2026-08-22 12:12:53
0
Ibra :
اعتق الموضوع
2026-08-19 19:17:35
0
هـيـفـاء🦢✨ :
ياسلام ابغا زي هذا بالرياض
2026-08-18 18:11:57
0
MoHaMMaD BaDeR ALoMRaN :
جميل ... لكن الخل الطبيعي افضل من الصناعي...
2026-08-18 20:46:53
0
To see more videos from user @chefbader_, please go to the Tikwm
homepage.