@elifbayoll: Daha fazla pastane tarifleri için takip etmeyi unutma lütfen. 👩‍🍳 📌MALZEMELER Oda sıcaklığında 250 tereyağ ya da margarin (orjinali margarinle yapılıyor.) 150 ml su (1,5 çay bardağı) 35 g yaş maya 1 adet tüm yumurta 40 g şeker (2 yemek kaşığı) 12 g tuz ( 1 tatlı kaşığı) Yarım çay kaşığı mahlep (yoksa şart değil) 500 g un (4,5 su bardağı kadar kontrollü ekleyin hamur yumuşak olacak.) Üzeri için 1 yumurta sarısı susam Toplamda 14 adet poğaça çıkıyor. ❗️Mayalandırmayı eksik yaparsam poğaçalar sert olur tepsi mayasını atlama. Hamur malzemelerini yoğur 20 dk mayalandır 65 gdan 14 eşit beze yap. Tezgah üstünde üstü kapalı bir şekilde 20 dk daha mayalandır. Videoda gösterdiğim gibi şekil ver tepsiye diz. Poğaçalar kendini ikiye katlayana kadar tepsi mayasına bırak benim 30 dk sürdü. 170•de pişir 12 15 dk pişir. #pastanepoğaçası #pastaneusulü #poğaçatarifleri #hamurişitarifleri #pastatarifleri

Şefimsişler
Şefimsişler
Open In TikTok:
Region: TR
Tuesday 18 August 2026 18:29:08 GMT
64316
1233
33
220

Music

Download

Comments

mrymss07
Meryem Aras :
Abi bu poğaçalar hep kupkuru oluyo ve yanında illaki boğulmamak için meyve suyu içmek zorunda oluyosun
2026-08-18 19:22:48
11
alperen01733
alperen01733 :
Çok katı duruyor alakası bile yok abla
2026-08-19 14:52:20
3
emel_ala
E :
ellerinize sağlık güzel duruyor deneyeceğim. 👍
2026-08-20 09:03:26
0
basmaalsamhi
Basma Alsamhi :
maşallah çok güzel olmuş eline sağlık 💕💕💕💕💕💕
2026-08-19 07:50:56
3
d.kyaaa_
Dilekkk :
benım pogacalarım üstü böyle olmuyor nar gibi kızarmış sizinkıler
2026-08-18 23:15:17
0
manolya1904
gümüş :
süt yoğurt koymadiniz hiç denemedim yumuşak oluyormu böyle
2026-08-18 20:23:55
0
mehmetlentil0
mehmet :
Asla pastane poğaçasını ev de yapamazsınız. Onların fırını konvansiyonel profesyonel fırındır.
2026-08-19 19:29:41
0
ylptly
sarilıçe :
çok denedim olmuyo
2026-08-19 10:01:43
0
sinderella__._
Sinderella :
kuru maya olurmu
2026-08-18 21:58:17
0
sng4763
sng47/63 :
Dankeschön
2026-08-22 17:08:03
0
temizkokulugunler
TEMİZLİK 🧼 🫧✨🧽🧼🧹RUTİNİM :
Mahlep yoksa birsey olurmu
2026-08-18 19:20:31
0
arzu77846
arzu :
yaptım önce tereddüt ettim sert olur mu diye ama yumuşacık pofuduk poğaçalar oldu elinize sağlık 🥰
2026-08-21 11:23:33
0
guwanhojalyyw001h
<> :
cok iyi ýa
2026-08-18 18:32:42
1
kutbiyetsiz_7777
Kutbiyetsiz :
2026-08-18 23:49:47
0
aselll83848
asel :
😅😅😅😅😅😅
2026-08-19 05:45:32
0
gece6306
BB :
👏👏👏
2026-08-20 21:38:01
0
esma_kaya19
esma_kaya19 :
👍🏻👍🏻
2026-08-21 17:24:45
0
To see more videos from user @elifbayoll, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About