@klaskehaarkookworkshops: Kokosmakronen gewone en suikervrije! Voor de gewone neem je per 40 gram eiwit 40 gram suiker en 60 gram kokos. En eventueel wat vanille Je klopt eerst het eiwit op en dan de suiker erdoor en dan de kokos. Is je mengsel te nat doe er dan wat extra kokos door is je eiwit te droog dan doe je wat melk erdoor. Voor de suikervrije doe je 40 gram eiwit 3-4 theelepels sucrose en 50 gram kokos. En eventueel wat vanille. Ook eerst eiwit kloppen sucrose erbij en dan de kokos. Hoopjes maken en dan afbakken in de oven op 170 graden 10-12 minuutjes hoe groter je koeken hoe langer ze moeten. Maar let op want kokos verbrand heel snel en is dan bitter dus houdt ze goed in de gaten! Wil je alleen suikervrije of gewone maken adviseer ik om minimaal 3 eiwitten te gebruiken en de overige ingrediënten te verdubbelen. Omdat dit het makkelijkste opklopt. Zeker in de duochef van Tupperware is 2 eiwitten net te weinig.

klaskehaarkookworkshops

Open In TikTok:

Region: NL

Tuesday 18 August 2026 18:40:38 GMT