@pa_ha_ro: 30 Jahre hab ich Beef Jerky gekauft. Zu teuer, zu viel Zucker, zu viel Zeug drin. Heute mach ich’s selber. Und es ist besser. Zutaten: 500 g Rinderhüferl (hauchdünn geschnitten) 4 EL Sojasauce 2 EL Worcestersauce 1 EL Apfelessig 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1 TL schwarze Pfefferkörner (gemahlen) 2 Knoblauchzehen (gepresst) Zubereitung: Fleisch so dünn wie möglich schneiden — am besten halb angefroren, dann geht’s leichter. Alle Zutaten zu einer Marinade verrühren, Fleisch darin wenden und 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Danach 4 Stunden auf der Dry-Funktion im Airfryer trocknen. Fertig. Nährwerte pro 100g (ca.): Kalorien: ~250 kcal Eiweiß: ~32g Fett: ~8g Kohlenhydrate: ~6g Salz: ~3,5g AD| Werbung : Und ja — das geht so einfach weil ich den COSORI TurboBlaze Air Fryer hab. Die Dry-Funktion macht das Fleisch gleichmäßig trocken ohne es zu verbrennen — das obere Heizelement verteilt die Hitze von oben perfekt, der DC-Motor hält die Temperatur konstant über alle 4 Stunden. 6 Liter Fassungsvermögen, ich hab auf einmal eine ganze Portion rein — keine zwei Runden, kein Warten. Mit 9 Kochfunktionen ist der Airfryer bei mir täglich in Verwendung, nicht nur für Jerky. Den Link zum Gerät hab ich in der Bio 👆 oder direkt hier: https://amzlink.to/az0S3NxTdtGBS #BeefJerky #Airfryer #CosoriTurboBlaze #Cosori #TurboBlazeAirFryer

Bando :

vor 30 jahren hattest du wahrscheinlich noch keinen airfryer 😜

Marco :

Weils vor 30 Jahren noch keinen airfryer gab

joshuachappo :

weil es vor 30 jahr noch korn earfreier gegeben hod😅😎😂😂😂

Florian Chri Herda :

weils an Airfryer no koi 30 Joh gibt 😅

Usakhu :

Spricht man WUUUSTER sauce aus hahahah

Saydanamee :

Bad_skInfluence :

aber die Funktion hat doch nicht jeder air Fryer oder

Steven :

und gut werbung verpackt 🙄

desty1984 :

Gab's schon zu DDR-Zeiten ist also nichts neues 😉 Damals hat man nur halt entweder Backofen oder eine geben entwickelte Geschichten mit Föhn und co. gehabt

Fishing4FunTV :

Kann man, im räucherofen aber noch besser 😁

Carl_Florian :

Vor allem kann ein airfryer eigentlich gar nicht frittieren 😂

binejessn :

weils vor 30joa nu kan air fryer gem hot😂

💎Ivan The Dramatic💎 :

Original beef jerky ist ungenießbar

Flash79 :

Mache es im Dörr Ofen! 👍

hasli1997 :

Boa geil

Benjamin Wagner-Löff :

😍😍