@frankiewillson32: Receita de torta de cordeiro com cebola e ervas Ingredientes 500 g de carne de cordeiro moída 2 cebolas médias fatiadas 3 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de alecrim 1 colher de chá de tomilho 2 colheres de sopa de salsa fresca 500 g de massa para torta Modo de preparo Coloque o azeite em uma panela e aqueça em fogo médio. Adicione as cebolas e cozinhe lentamente até ficarem macias. Junte o alho e mexa por alguns segundos. Acrescente a carne de cordeiro e cozinhe até dourar levemente. Tempere com sal, pimenta-do-reino, alecrim, tomilho e salsa. Mexa bem para que todos os sabores se misturem. Retire do fogo e deixe o recheio esfriar. Forre uma forma com metade da massa. Espalhe o recheio de cordeiro sobre a massa. Cubra com a outra metade e pressione as bordas para fechar. Faça pequenos cortes na parte superior da torta. Leve ao forno preaquecido a 195°C por cerca de 35 minutos. Quando a massa estiver dourada e crocante, retire do forno. Deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de cortar e servir.

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Tuesday 18 August 2026 21:06:09 GMT