@saboresdelmundoyp: Pollo con mole poblano 🍗 Pollo tierno bañado en un mole poblano espeso, especiado y lleno de sabor casero. GUARDA esta receta 👇 para hoy. 🛒 INGREDIENTES 🍗 1.5 kg de muslos y piernas de pollo 💧 7 tazas de agua 🧅 1/2 cebolla blanca 🧄 5 dientes de ajo 🧂 2 cucharaditas de sal 🌶️ 3 chiles ancho limpios y sin semillas 🌶️ 3 chiles mulato limpios y sin semillas 🌶️ 2 chiles pasilla limpios y sin semillas 🍅 2 jitomates medianos 🌾 1/4 de taza de ajonjolí 🥜 1/4 de taza de cacahuates naturales 🌰 1/4 de taza de almendras 🍇 1/4 de taza de pasas 🌽 1 tortilla de maíz 🥖 1/2 bolillo en rebanadas 🤎 1/2 cucharadita de canela molida 🌸 2 clavos de olor ⚫ 1/2 cucharadita de pimienta negra 🍫 40 g de chocolate mexicano de mesa 🥣 4 tazas de caldo de cocción del pollo 🧈 3 cucharadas de manteca de cerdo o aceite vegetal 🌽 12 tortillas de maíz para servir #mole #moles #Receta #recetas #Lifestyle