@milotal.il: קצת נמאס לנו מקטשופ ומיונז... אז הגזמנו והכנו את הצ’יפס שלנו עם גבינת ברי!🧀🍟 הוראות הכנה: מצרכים: -1 גבינת ברי -2 ביצים -100 ג׳ קמח -150 ג׳ פירורי לחם, עדיף פנקו -שמן לטיגון עמוק הוראות הכנה: -מכניסים את הגבינה למקפיא למשך 30 דקות לפני הציפוי, כדי למנוע ממנה להתפרק בזמן הטיגון. -מצפים בעדינות את הגבינה בקמח, טובלים בביצה הטרופה ומצפים בפירורי לחם. -חוזרים פעם נוספת על שלב הביצה ופירורי הלחם, כדי ליצור ציפוי עבה וקריספי במיוחד. -מחממים שמן ל-170 מעלות ומטגנים את הגבינה כ-3–4 דקות, עד שהציפוי זהוב ופריך. -מוציאים ומניחים על נייר סופג למשך דקה. -מגישים את הגבינה המטוגנת לצד צ’יפס מטובל. בתאבון!