@andalanmama.id: Bukan rawon, bukan gudeg… tapi sama-sama punya cita rasa khas yang bikin nagih! 👀 Ini dia Brongkos khas Yogyakarta, dengan kuah gurih berbumbu kluwek yang cocok banget disantap bareng nasi hangat. Bahan Utama: * FILMA Margarine * 500 gr tetelan sapi * 1 liter santan cair * 200 gr kacang tolo * 6 buah tahu cokelat * 4 butir telur rebus Bumbu Halus: * 5 buah cabai merah besar * 15 siung bawang merah * 7 siung bawang putih * 1 ruas kencur * 3 butir kemiri * 3 buah kluwek Bumbu Lainnya: * 2 batang serai * 2 lembar daun salam * 1 ruas lengkuas Bumbu Penyedap: * 1 keping gula merah * 1 sdt garam * 1 sdt kaldu bubuk * Cabai rawit secukupnya Yuk, Ma, cobain bikin Brongkos khas Yogyakarta di rumah! 🤤 Save resepnya dan jangan lupa follow untuk inspirasi resep lainnya!

Andalan Mama by Filma

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 19 August 2026 14:55:59 GMT