@chiaraundmax: Veganes Schawarma Rezept🌿 Meint ihr Max wird vegan? Ihr braucht: 300 g Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprika Gewürzgurken Vegane Wraps 200 g Tofu 1x Sojajoghurt Zitronensaft Dill Petersilie (nach Bedarf) Gewürze eurer Wahl Zubereitung 1. Tomaten, Zwiebel, Paprika und Knoblauch klein würfeln, Gewürzgurken in Scheiben schneiden. 2. Tofu in eine Schüssel bröckeln, mit Gewürzen vermengen. Auf ein Blech geben und 15 Min. bei 200°C im Ofen backen, bis er leicht knusprig ist. 3. Für die Sauce: Sojajoghurt mit Zitronensaft, Dill und Petersilie glattrühren. 4. Wrap in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten kurz anbraten, bis er warm und leicht knusprig ist. #vegan #rezepte #couple #kochen