@chokuda.krasnodar: Ресторан «Балерина и Бифштекс» наконец-то снова распахнул свои двери🤍 Это легендарное и, пожалуй, самое культурное заведение, которое многие из вас точно помнят. Теперь проект переехал на новую локацию — прямо напротив «Галереи»! Ресторан стал ещё больше: огромное светлое пространство, открытая кухня и детали со своей историей, которые погружают в концепцию. Нас особенно впечатлили настоящий балетный станок и пуанты💔 Кстати, вместе с рестораном переехали и некоторые старые детали — это одна из главных фишек проекта. Обязательно попросите провести вам небольшую экскурсию по заведению, там есть на что посмотреть! А сердце нового ресторана теперь — сцена. По выходным здесь проходит «Кутеж Есенина»: выступают кавер-группы, музыканты, балерины и даже поющие повара. А в ближайшем будущем планируют проводить и арт-мероприятия✨ В меню представлен широкий выбор блюд русской кухни в современном прочтении. И отдельный плюс — практически все порции большие, мы правда такого не ожидали😅 Что можем порекомендовать👇🏻 ▫️Барский паштет из цесарки (470₽) — под желе из кубанского сидра с брусникой и морошкой. У паштета довольно необычный вкус, который совсем не напоминает классический печёночный. Поэтому, если вы обычно обходите паштеты стороной, этот вариант вполне может вас удивить. ▫️Брускетта с брискетом из говядины (680₽) — запечённый перец, баклажан и луковый соус. Во-первых, она просто гигантская😅 Во-вторых, очень вкусная: нежный брискет, овощи и насыщенный соус хорошо дополняют друг друга. [ Предупреждаем: одной порцией спокойно можно наесться! ] ▫️Гусарский борщ (750₽) — с брускеттой, салом, луком, зеленью, перцем, чесноком и сметаной. Этот борщ нам особенно понравился, так как напомнил домашний❤️ ▫️Крабовый бифштекс (960₽) — с картофельным кремом и икорным соусом. Очень нежный и буквально тает во рту. Из всех блюд его точно хочется выделить отдельно. 📍 Красная, 127

Куда пойти в Краснодаре

Open In TikTok:

Region: US

Wednesday 19 August 2026 16:35:13 GMT