@vkysnue_receptu: Ребрышки в духовке, которые отходят от кости и просто тают во рту Ингредиенты: - Свиные ребра - 2кг - Горчица - 2ст.л - Сладкая паприка - 1ст.л - Сухой чеснок - 3ч.л - Соль, перец по вкусу Соус: - Соевый соус - 3ст.л - Кетчуп - 2ст.л - Мёд - 1ст.л Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями. Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов. В это время смешиваем все для соуса, подогреваем и размешиваем до однородности. Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200 градусах (повторяем так 2 раза). При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком. Всем приятного аппетита ❤️ #ребра #ребрышки #ужин #рецепт #готовимдома