@skiw.000: #fyp Классические тонкие блинчики на молоке готовятся за 30 минут из простых продуктов: 2 яйца, 2 стакана молока, 1 стакан муки, 2 ст. ложки сахара, 0.5 ч. ложки соли и 2 ст. ложки растительного масла. Тесто замешивается венчиком без комочков, после чего выпекается на раскаленной сковороде.ИнгредиентыМолоко — 500 мл (2 стакана)Яйца куриные — 2 шт.Пшеничная мука — 160 г (1 стакан)Сахар — 2 ст. ложкиСоль — 0.5 ч. ложкиРастительное масло — 2 ст. ложки (плюс немного для смазывания сковороды)Пошаговое приготовлениеВ глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью венчиком до однородности.Влейте половину молока (250 мл) и перемешайте.Всыпьте всю просеянную муку.Перемешайте массу венчиком, чтобы не осталось комков.Влейте оставшееся молоко и растительное масло, снова перемешайте.Оставьте готовое тесто постоять при комнатной температуре 15–20 минут.Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее маслом перед первым блином.Наливайте порцию теста половником, быстро распределяя его по дну сковороды.Жарьте блин около 30 секунд до золотистого цвета края.Переверните блин и готовьте еще 10–15 секунд.Снимайте готовый блин и по желанию смазывайте сливочным маслом.

skivanysik#шипы

Open In TikTok:

Region: AM

Wednesday 19 August 2026 19:18:30 GMT