@la.cocina.de.loli: MERLUZA Y LANGOSTINOS A LA RIOJANA. Una receta tradicional fácil y rápida de hacer, utilizando pescado congelado queda también delicioso y nuestro bolsillo no se resiente, prepara pan para mojar en esta deliciosa salsa porque esta de no parar de mojar. ¡Probadlo os va a encantar! . . Ingredientes de la MERLUZA Y LANGOSTINOS A LA RIOJANA: . 2-3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1-2 cebollas dependiendo de su tamaño Sal (Cantidad al gusto) 100ml Aprox. (2/5 taza Aprox.) de vino blanco 200g Aprox. de tomate frito estilo casero (Hecho en casa o comprado de buena calidad) 1 cucharadita de pimentón dulce (Paprika) 1 hoja de laurel 350ml Aprox. (1+ 2/5 taza Aprox.) de caldo de pescado 1 pimiento rojo asado 6 filetes de merluza Pimienta recién molida (Cantidad al gusto) 200g Aprox. de langostinos . @hida_alimentacion #LoliDomínguez #pescado #estilohida #hidaalimentacion #semanasanta