@joeskochwelt: Mehlklößchen-Hackfleisch-Eintopfen Teil 24 | Ferienrezepte Anzeige - eigene Gewürze 🌿 jetzt 19% mit Joe19 sichern 🤩 Zutaten 4 Person Mehlklößchen: ✳️500 g Mehl ✳️350 ml Milch ✳️2 Eier ✳️etwas Salz Für die Suppe: ✳️400g Rinderhackfleisch ✳️3-4 Zwiebel ✳️3-4 Karotten ✳️1/2 Lauch ✳️3 Knoblauchzehen ✳️Öl ✳️1,3 Liter Rinderbrühe ✳️2 EL Frischkäse ✳️Joe’s Grill Buddy ✳️Salz Zubereitung: 1. Zuerst nehmen wir uns eine Schüssel und geben 500 g Mehl, 300 ml Milch, 2 Eier und etwas Salz hinein. Alles gut vermengen und zu einem schönen, geschmeidigen Teig verkneten. Anschließend den Teig beiseitestellen. 2. Nun schneiden wir Zwiebel, Karotten und Lauch klein und schälen den Knoblauch. 3. Einen Topf mit etwas Öl erhitzen und das Hackfleisch darin kräftig anbraten. Anschließend das vorbereitete Gemüse dazugeben und ebenfalls kurz mit anbraten. 4. Alles mit Rinderbrühe ablöschen und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. 5. Anschließend Frischkäse dazugeben und mit Joe’s Grill Buddy sowie etwas Salz abschmecken. 6. Jetzt kommen die kleinen Mehlklößchen hinein. Dafür einen Löffel etwas in der Suppe nass machen, damit der Teig nicht kleben bleibt. Kleine Stücke vom Teig abstechen und direkt in die heiße Suppe geben. 7. Den Topf mit geschlossenem Deckel nochmals 10–13 Minuten köcheln lassen, bis die Mehlklößchen gar sind. 8. Und dann heißt es nur noch: anrichten und genießen! 😋🥣 #eintopf #mehlklöße #hackfleisch #fürdich #viral
Joeskochwelt
Region: DE
Thursday 20 August 2026 07:02:19 GMT
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Comments
mmiimms66 :
German people make the most delicious comfort food 🥰
2026-08-20 17:48:30
1
barby :
Looks amazing German people no how to cook
2026-08-20 15:53:28
2
Team Greven*Dachschadenelite* :
In die Klößchen noch etwas Muskat, köstlich 😋
2026-08-20 20:05:15
12
Anja :
Seit Wann kommt denn Milch in Mehlspatzen rein. Wasser ghört da nei.
2026-08-20 11:24:11
10
Gabi HammersBald :
Hey junge das sind spitzen oder mehlklößlich und die kommen auch in den Linsen Eintopf als Unterfranken kennt mehr des
2026-08-20 08:15:19
5
♡Xx~( it's Siggi )~xX♡ :
ich muss sagen ich hatte dich früher sehr sehr gerne angeschaut. Hatte auch vieles nachgekocht. Aber jetzt machst du nur noch Werbung für deine Gewürze. Sehr schade. Fairerweise wäre es schön wenn man trotzdem die benötigten Gewürze mit angeben würde. Nicht jeder hat das Geld sich gleich alle Gewürze nach zukaufen. Bei anderen Influencer geht das auch. Sehr schade.
2026-08-20 09:26:35
2
Dana :
Ich liebe Mehlklöße 🥰
2026-08-20 08:14:35
8
Chaos :
Spotzen 😂😂😂
2026-08-20 07:05:58
3
Robert Greulich :
schaut lecker 😋 aus
2026-08-20 08:16:45
1
Ina :
Ich liebe Mehlklöschen kommen bei mir immer in die Rindfleischsuppe. Aber ich mache sie ohne Milch. Nur Eier und Mehl.
2026-08-20 11:52:29
9
einfachich :
ohne milch ,nur mehl und Ei
2026-08-20 12:36:25
0
FRAU GESTALTER :
Bei uns heißen die spatzeklösse hihi
2026-08-20 17:10:33
2
Dori-Gefindet :
Luxemburg heißen die kniddeln, und werden in speck und sahne gelegt und dann mit apfelmuss seviert 😄
2026-08-20 12:42:46
10
Frrrrosch :
lecker.
2026-08-20 08:14:12
2
leonie_schagen03 :
Kann man auch normale Knödel nehmen ?
2026-08-21 07:19:08
0
landwirtschaft_bgld_18 :
Seit wann heißen die Dinger ✨mEhLKlÖsChEn✨??? Das sind Butternockerl 🥲😅
2026-08-20 20:16:41
0
Shadow💎Diamond :
kenn das mit Linseneintopf
2026-08-20 18:03:08
3
Mimi :
Nockerl
2026-08-20 08:36:32
5
Lyn :
Eierschwämmchen in Hessen
2026-08-20 09:41:55
8
Metzger Haarmann :
Mehlknebbcher🥰🥰🥰
2026-08-20 11:02:47
3
Dex :
Kannte ich nicht, aber Mehlknöpp aus dem Saarland, mit Speckrahmsoße kenne ich. In sofern glaube ich sofort, dass ein leckere Hacksoße auch geil dazu ist. Werde ich auf jeden Fall testen.👌👍
2026-08-20 16:32:19
3
Danny_Wylde :
Das sind die dicken Spätzle von Omma
2026-08-20 10:32:36
4
Thomas Letic :
die Dinger hab ich ja voll vergessen.... sowas in der Art gab's immer bei meinen Eltern
2026-08-21 12:17:41
2
💙💙🩷 :
mach ich morgen. Aber eventuell ohne Hackfleisch.
2026-08-20 19:30:37
1
ReGa :
Übergroße Und dicke Spätzle sind das 😂
2026-08-20 10:30:57
2
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