@zeka2862697: Я Алиса Классический рецепт сырников на сковороде. Ингредиенты творог (натуральный, жирностью 5%) — 400 г; яйцо — 1 шт.; мука пшеничная — 4 ст. л.; сахар — 2 ст. л.; соль — ½ ч. л.; сливочное масло — для жарки; растительное масло — для жарки. Приготовление Смешайте в глубокой ёмкости творог, яйцо, сахар, соль и муку. Разомните массу вилкой. Тесто должно получиться густым и чуть липким. Если творог крупинчатый, можно перетереть его через сито, чтобы сырники получились более нежными. Насыпьте муку на плоскую тарелку или доску. Возьмите тесто, сформируйте шарик и обваляйте его в муке. Придайте форму с помощью стакана: накройте сырник стаканом (донышком вверх) и быстро водите им по кругу — должна получиться ровная шайба. Обжарьте на растительном масле с добавлением сливочного на открытой сковороде до румяности. Видео с рецептом сырников: Вот самый удачный рецепт сырников из творога на сковороде Всегда получаются идеально!— Видео от Хочу Торт › 194,6K 194,6 тысяч просмотров дата публикации18 авг 2025 Длительность 2 минуты 16 секунд 2:16 Советы Выбирайте творог с чистым составом, ярким кисломолочным вкусом и нежной пластичной структурой. Обжаривайте сырники на хорошо разогретой сковороде, чтобы тесто сразу схватилось — под корочкой они останутся сочными. Подавайте со сметаной, вареньем, сгущённым молоком или ягодами.

Zhenyok

Open In TikTok:

Region: BY

Thursday 20 August 2026 12:55:08 GMT