@nha_beo1: ngonnn dã mannn #xuhuongtiktok #anvat #xuhuong

Toẹttttt🌵
Toẹttttt🌵
Open In TikTok:
Region: VN
Thursday 20 August 2026 17:53:17 GMT
567
3
0
1

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @nha_beo1, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

اگر میخواهی آشپز ماهری شوی منوفالو کنید  . چیزایی که لازم داریم برای مایع کیک ۳۲۰ گرم آرد سه صفر پودر کاکائو ۸۰ گرم ۲۰۰ گرم شکر قهوه ای ۱۸۰ گرم شکر سفید تخم مرغ ۲۸۵ گرم شیر پر چرب + اق.غ پر سرکه سفید برای با ترمیلک بیکینگ پودر ۲ ق چ جوش شیرین ۱/۵ ق.چ نمک اق. چ روغن مایع ۱۸۰ گرم قهوه ۲۰۰ میلی لیتر میشه حدود سه چهارم لیوان میتونید از قهوه فوری و آبجوش استفاده کنید برای گاناش خامه صبحانه ۳۶۰ گرم شكلات تلخ بسته به ذائقه تون شیرین یا تلخ ۳۲۰ گرم کره اق.م حدود ۱۰ گرم برای براق شدن گاناش مزه ی قهوه اصلاااااااا معلوم نمیشه قهوه به عمیق تر کردن طعم شكلات کمک میکنه پس حذف نکنید شکر قهوه ایی باعث نرم تر شدن میشه پس حتما استفاده کنید باتر میلک رو حذف نکنید و جایگزین با شیر نکنید چون بافت کیک رو سبک میکنه میشه مواد رو به گرم نوشتم چون باید دقیق و درست باشه تا بافت کیک اینقدر مرطوب و سبک و پنبه ایی باشه با پیمانه ممكنه خطا بده گاناش رو حتما بزارید تو دمای خونه سرد شه چون یخچال باعث میشه بیش از حد سفت بشه و یکدست نشه ۳۰۷۷-۴۰ دقیقه خنک و غلیظ درجه حرارت برای پخت کیک با فر برقی از قبل داااغ شده ۱۶۰ درجه طبقه وسط با فن خاموش از بالا و پایین روشن به مدت ۳۰ دقیقه بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندون به وسط کیک چک کنید اگر فقط دو سه تیکه کیک پخته بهش چسبید یعنی آماده س ولی اگر مواد کیک به صورت خمیری و مایع بهش چسبید بزارید بپزه ولی حواستون باشه خشک نشه باید این کیک مرطوب و پنبه ای باشه بعد از سرد شدن کیک رو از قالب جدا کنید و بعد بقيه مواد کیک دوم رو بپزید قالب من سايز ۲۴ و حتما كف قالب کاغذ روغنی بندازید میتونید تو قالب کیک مستطیلی بزرگ ۲۵ در ۳۵ هم به لایه نازک (۱/۵ سانتی مواد کیک رو بریزید و بزارید زمان کمتری بیزه و از وسط نصفش کنید که نخواهید دوتا کیک درست کنید. #آشپز #غذا #آشپزی_افغانی #آشپزی____ایرانی #آشپزی
اگر میخواهی آشپز ماهری شوی منوفالو کنید . چیزایی که لازم داریم برای مایع کیک ۳۲۰ گرم آرد سه صفر پودر کاکائو ۸۰ گرم ۲۰۰ گرم شکر قهوه ای ۱۸۰ گرم شکر سفید تخم مرغ ۲۸۵ گرم شیر پر چرب + اق.غ پر سرکه سفید برای با ترمیلک بیکینگ پودر ۲ ق چ جوش شیرین ۱/۵ ق.چ نمک اق. چ روغن مایع ۱۸۰ گرم قهوه ۲۰۰ میلی لیتر میشه حدود سه چهارم لیوان میتونید از قهوه فوری و آبجوش استفاده کنید برای گاناش خامه صبحانه ۳۶۰ گرم شكلات تلخ بسته به ذائقه تون شیرین یا تلخ ۳۲۰ گرم کره اق.م حدود ۱۰ گرم برای براق شدن گاناش مزه ی قهوه اصلاااااااا معلوم نمیشه قهوه به عمیق تر کردن طعم شكلات کمک میکنه پس حذف نکنید شکر قهوه ایی باعث نرم تر شدن میشه پس حتما استفاده کنید باتر میلک رو حذف نکنید و جایگزین با شیر نکنید چون بافت کیک رو سبک میکنه میشه مواد رو به گرم نوشتم چون باید دقیق و درست باشه تا بافت کیک اینقدر مرطوب و سبک و پنبه ایی باشه با پیمانه ممكنه خطا بده گاناش رو حتما بزارید تو دمای خونه سرد شه چون یخچال باعث میشه بیش از حد سفت بشه و یکدست نشه ۳۰۷۷-۴۰ دقیقه خنک و غلیظ درجه حرارت برای پخت کیک با فر برقی از قبل داااغ شده ۱۶۰ درجه طبقه وسط با فن خاموش از بالا و پایین روشن به مدت ۳۰ دقیقه بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندون به وسط کیک چک کنید اگر فقط دو سه تیکه کیک پخته بهش چسبید یعنی آماده س ولی اگر مواد کیک به صورت خمیری و مایع بهش چسبید بزارید بپزه ولی حواستون باشه خشک نشه باید این کیک مرطوب و پنبه ای باشه بعد از سرد شدن کیک رو از قالب جدا کنید و بعد بقيه مواد کیک دوم رو بپزید قالب من سايز ۲۴ و حتما كف قالب کاغذ روغنی بندازید میتونید تو قالب کیک مستطیلی بزرگ ۲۵ در ۳۵ هم به لایه نازک (۱/۵ سانتی مواد کیک رو بریزید و بزارید زمان کمتری بیزه و از وسط نصفش کنید که نخواهید دوتا کیک درست کنید. #آشپز #غذا #آشپزی_افغانی #آشپزی____ایرانی #آشپزی

About