@itsnesspace: يالله نحضر العشاء لأغلى الناس ❤️🥰 الطريقة: الدجاج: تبّلت الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، توابل الدجاج، الثوم وزيت الزيتون. ثم ركّبت قطع الدجاج على أسياخ، ووضعت بينها قطعًا من الفلفل الأخضر. الأرز والصوص: غسلت الأرز جيدًا ثم سلقته في ماء مع القليل من الملح. أما الصوص، فقليت الفطر المقطع ناعمًا مع الثوم ونفس التوابل التي استخدمتها في تتبيلة الدجاج، ثم أضفت كريمة الطبخ، والقليل من الماء والجبن، وتركته حتى أصبح الصوص كريميًا. السلطة: كانت عبارة عن سلطة خيار وطماطم بسيطة جدًا، بالطريقة التي أحبها. التزيين: استخدمت عودًا وركّبت فيه نوعين مختلفين من الجبن. ورافقت كل ذلك ببطاطا مقلية في القلاية الهوائية 🤍