@einfach.patrik: Heute gibt’s meine Russian Bowl mit Buchweizen, Pelmeni, einem cremigen Gurken-Tomaten-Salat und eingelegten roten Zwiebeln. Zutaten ▪️ 100 g Buchweizen, ungekocht ▪️ 200 ml Wasser ▪️ Pelmeni nach Belieben ▪️ ein paar Rote-Bete-Streifen ▪️ ein paar kleine Gewürzgurken ▪️ etwas Schmand zum Toppen Für den Gurken-Tomaten-Salat: ▪️ ½ Gurke ▪️ 1 große Tomate ▪️ 2–3 EL Schmand ▪️ Salz & Pfeffer ▪️ Dill, frisch oder TK Für die eingelegten roten Zwiebeln: ▪️ 1 rote Zwiebel ▪️ etwas Essig ▪️ etwas Zucker ▪️ Salz & Pfeffer ▪️ heißes Wasser Zubereitung 1️⃣ Buchweizen mit dem Wasser kurz aufkochen und anschließend mindestens 20 Minuten ziehen lassen, bis er gar ist. 2️⃣ Gurke und Tomate klein schneiden und mit Schmand, Salz, Pfeffer und Dill vermengen. 3️⃣ Rote Zwiebel in feine Streifen schneiden und mit etwas Essig, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen. Mit heißem Wasser übergießen und ungefähr 1 Stunde ziehen lassen. 4️⃣ Pelmeni nach Packungsanleitung kochen und anschließend abtropfen lassen. 5️⃣ Buchweizen als Basis in die Bowl geben. Pelmeni, Gurken-Tomaten-Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Rote-Bete-Streifen und Gewürzgurken schön darauf verteilen. 6️⃣ Zum Schluss noch einen Klecks Schmand drauf und fertig ist die Russian Bowl. #bowl #rezept
einfach.patrik
Region: DE
Thursday 20 August 2026 19:55:10 GMT
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Comments
Lera :
russian bowl is crazy
2026-08-21 08:56:52
528
michi_0065 :
Modern ?
2026-08-23 13:56:48
0
lisbeth :
mit buchweizen und pelmeni nach 2 löffeln satt😂😂
2026-08-21 08:41:47
552
Michael K :
Panosbowl 💫
2026-08-21 07:52:47
44
Glowfitkitchen :
Mega Bowl 🤩
2026-08-21 19:10:06
0
Anna Delacroix :
Noch nie erlebt, dass man Pelmeni mit Buchweizen isst. Das ist wie Nudeln mit Brot zu essen - selber Vibe.
2026-08-21 03:00:13
159
sanja_063 :
Anstatt buchweizen plov drunter machen wäre nochmal Level up
2026-08-21 20:59:10
49
𝐋𝐮𝐢𝐬𝐚® :
alles geil aber buchweizen 🙏🏼 als kind schon nicht gemocht
2026-08-20 22:07:06
71
masha🧃 :
können wir aufhören uns mit wodka zu bewerben
2026-08-22 21:17:35
5
Iry🍣 :
boah das könnt ich mir jetzt so reinschaufeln
2026-08-21 05:07:43
101
Ri Ta :
Davon erstmal ganze Tag satt 🥰 so seltsam das Buchweizen in Deutschland so unbekannt ist, lecker, sättigend und 1000 mal gesünder als Reis etc
2026-08-21 06:31:08
36
Xenia R o x a n a🖤⃝🇷🇺 :
Welcher Russe isst Pelmeni mit Buchweizen? 😅
2026-08-21 09:29:23
20
Richard :
Junge wie geil!!
2026-08-21 19:25:54
38
Davaro :
Schaschlik statt Buchweizen dann Top 😂
2026-08-22 20:27:06
6
biszumGetno :
Gar kein Appetit auf Russland gerade 🤔
2026-08-23 08:08:03
0
KOLJA :
Im Restaurant würde das dumm gehen
2026-08-21 12:03:12
12
Lesehonig📚🐝 :
Buchweizen 🥰 Rote Beete🥰🥰 Fehlt noch Kefir oder Buttermilch 🥰🥰
2026-08-21 11:55:38
14
ΑΩ :
Nicht schlecht, doch Buchweizen und Pelmeni ist schon gewöhnungsbedürftig.
2026-08-22 09:44:09
10
karooha6 :
Oh yes 🫶
2026-08-20 20:02:28
11
Mili :
Ich hab zwar noch nie Buchweizen gegessen aber der Rest klingt lecker 🤭
2026-08-20 20:02:55
7
RASKINA ART :
Gre4ka mit Pelmeni ist so gottlos für mich, waaas???
2026-08-23 11:36:32
1
Batonchik :
es fehlt der koreanische karottensalat
2026-08-22 16:30:40
1
leo der kater :
Bloß nicht übertreiben. Pelmeni auf Buchweizen ist zu viel das guten.
2026-08-23 13:49:26
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