@userm7khi9m4zn:

Ольга :

В современных баклажанах горечи нет вообще, поэтому, думаю, лишняя операция с водой и солью.

Эльвира Хохлунова :

это бак по грузински обжар лучше

Татьяна Мишук716 :

Здравствуйте а можна на месорубке перекрутить

Ольга Швецова :

болгарский зелёный подойдёт?

💐🍭Елена🌺🌸 :

Спасибо 🥰

Наталья Котова :

баклажаны в аджике, очень вкусно, много лет так делаю

Наталья :

спасибо уже закрыла и уже открываю не могу наесться искала такие баклажаны три года три порции закрыла но надо ещё а то до зимы не доживут спасибо большое вам и вашей свекрови

Валентина :

Интересно, вместо помидор можно томатную пасту

Валентина Дольная :

а чего на другом аккаунте

qwerty123@ :

рецепт напишите

леля :

Зачем замачивать? Баклажаны не горькие,всю жизнь закрываю и не разу не замачивала и всегда все ОК

liana :

Терпения нехватило слушать

Ирина :

А как то можно в укороченном виде рецепт. Терпежу не хватает так долго смотреть

Метелица :

чеснок сразу ложить или в конце,я или прослушала или вы не сказали

Майя :

люблю чистые баклажаны без добавок,только чеснок и специи.

Elena ElenaK :

user95605279968147 :

Эльвира Хохлунова :

без горечи андрюша марципан

... :

То бабушкин рецепт, то мамин ,то свекрови...😂😂😂

2025 :

Какой выход, сколько баночек получилось ?

Tanya :

Не поверите ,не замачиваю а получается вкусняшка

Наташа Грекова :

Солнышко! Спасибо большое! 🙏 Счастья, здоровья и благополучия вашей семье!

Natalya 💜💜💜💜💜💜💜 :

ни разу не попадались мне горькие баклажаны.никогда не замачиваю.солью могу присыпать, перед панировкой и жаркой, просто потому, что люблю хорошо подсоленную еду. нет сейчас горьких баклажанов, может были такие в совковые годы.сейчас они не горькие.новые сорта, селекция

tomadeadenside :

напишите пожалуйста рецепт я не могу его найти нигде?

user4997305330766 Юлия :

рецепт