طريقتك خطأ الله يعافيك ما تصب الزيت بالطريقة هذي لان الخبزة بتطلع مشبعة بالزيت وصحة الزيت المقلي
اول شي حط كمية زيت اقل من كذا ثم جب لك منديل وامسح الطاوة حتى يختفي الزيت بنسبة ٨٠%
ثم حطها على نار متوسطة دقيقتين ثم حط العجينة وافردها ثم خفف عالنار اقل من الوسط ثم بعد اربع او خمس دقايق اقلب الخبزة ونفس المدة ثم بعدها كل دقيقتين اقلبها حتى تتحمر وبالطريقة هذي تطلع لك خبزة مستوية ومحمرة من الجهتين ومستوى وشكل واحد وبأقل كمية من الزيت
دامك راعي طلعات وكشتات جرب عالطريقة وراح تفرق معك كثير