@savchuk_tetyana: 🥬 Маринована капуста, яку я їм буквально з усім! 😍 До картоплі, макаронів, каші, м’яса і навіть до пельменів! Вона виходить дуже хрумка, соковита та смачна 🤤 ✅️Інгредієнти: 🥬 2 кг капусти 🫑 2 болгарські перці 🥕 2–3 морквини 🧄 3–4 зубчики часнику ✅️Для маринаду: 💧 1 л води 🍚 5 ст. л. цукру 🧂 1,5 ст. л. солі ⚫ 10 горошин чорного перцю 🌿 2 лаврові листки 🫒 100 мл олії 🍶 100 мл оцту 👩‍🍳 Капусту шинкую, моркву натираю, перець нарізаю соломкою, додаю часник і все перемішую. Гарненько втрамбовую у банку або відерце. Маринад доводжу до кипіння, проварюю буквально хвилинку та гарячим заливаю капусту. Коли охолоне — ставлю в холодильник на добу. І можна смакувати! 😋 Зберігайте рецепт ❤️ ✨️Готуйте, і нехай Вам буде неймовірно смачно!✨️ #маринованакапуста #капуста #рецепт #салат #рекомендації