@foodie_is_cooking: Kabsa-Butter-Chicken 😍❤️ Zutaten Für das Butter Chicken * 6 Hähnchenkeulen * 2 große Zwiebeln * 3 Knoblauchzehen * 2 mittelgroße bis große Tomaten * 1 Becher Naturjoghurt (ca. 150 g) * 1 EL Tomatenmark * 1 TL Ingwerpaste * 200 ml Schlagsahne * Etwas Butter zum Anbraten * 500 ml Wasser Gewürze * Salz * Pfeffer * 2 TL Paprikapulver, edelsüß * 1 gestrichener TL Garam Masala * Etwas Chili (nach Geschmack) Für den Reis * 2 große Gläser oder Tassen Basmati-Reis (gewaschen) * 500–600 ml heißes Wasser * Etwas Petersilie zum Garnieren 1. Die Hähnchenkeulen auf mittlerer Hitze etwa 1 Stunde köcheln lassen. 2. Den Basmati-Reis auf niedriger Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgenommen wurde. #butterchicken #kabsa #reis #whattoeat #einfachesrezept