@chefanane: MANTARLI SPAGETTİ MAKARNA 🍝🍄 Tek tencerede, suyunu süzmeden pişen, sosu tam kıvamında nefis bir tarif! 👇 MALZEMELER 500 gr spagetti makarna 250 gr mantar (Miktarı tercihe bağlı) 2 su bardağı süt 6 su bardağı su 1,5 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tuz YAPILIŞI 1. Tencereyi ocağa alıp iyice ısıtın. İnce doğradığınız mantarları ve hemen ardından sıvı yağı ekleyip yüksek ateşte 10 dakika sulandırmadan kavurun. 2. Üzerine sütü ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. 3. Kaynadıktan sonra tuzunu ve makarnayı ilave edin. 5 dakika orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin. 4. Ocağın altını iyice kısın. Ara ara karıştırarak makarna hafif soslu kalacak şekilde pişirmeye devam edin. 5. Altını kapattıktan sonra da ara ara karıştırarak sosunu tamamen çekmesini sağlayın. Afiyet olsun! 😋