@amecherry107: Receita de ovos assados com ervas e azeite (refeição simples do campo) Ingredientes 6 ovos grandes 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de sal 2 dentes de alho picados Alecrim fresco Tomilho fresco Orégano fresco ou seco Cebola roxa fatiada Pimentão colorido em pequenos pedaços Ervas verdes para decorar Modo de preparo Separe uma assadeira resistente ao forno e unte com azeite de oliva. Coloque a cebola e os pedaços de pimentão no recipiente. Adicione os ovos cuidadosamente sobre os vegetais preparados. Tempere com alho, sal, orégano, alecrim e tomilho. Acrescente um pouco mais de azeite para manter a textura macia. Leve ao forno preaquecido a 180°C durante 20 minutos aproximadamente. Observe até que as claras estejam cozidas e as gemas mantenham uma aparência cremosa. Retire do forno e finalize com ervas frescas antes de servir. Sirva com pão caseiro, legumes frescos, azeite de oliva e uma seleção de ingredientes naturais.
