@carlosmerchaniatecnica: Los buitres están especializados en consumir carroña, incluso cuando la carne ya contiene grandes poblaciones de microorganismos. Su aparato digestivo posee condiciones muy agresivas para muchas bacterias presentes en animales en descomposición. El alimento pasa por el buche y posteriormente llega al estómago, donde el ambiente ácido ayuda a destruir una gran parte de los microorganismos ingeridos. Además, el organismo del buitre está adaptado a convivir con una microbiota asociada a este tipo de alimentación. Gracias a estas características puede aprovechar cadáveres que otros animales evitarían, contribuyendo también a retirar rápidamente materia orgánica en descomposición del ambiente. #AgriculturaYTecnología #CarlosMerchan #Buitres #DigestiónAnimal #Naturaleza